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红烧肉制作过程(红烧肉制作过程视频)

做红烧肉五花肉最好,把肉在锅里煮八成熟,切成肉块,起锅烧油,油六成热放冰糖或者白糖熬制浆糊,把肉和需要的调料下锅煮会即可

红烧肉的不同做法 !

我还没注意这件事呢

我家乡的红烧肉,儿时满满的幸福感回忆。长大了,工作了,自已做,味道棒!下面我就来和大家分享:做红烧肉的首选食材是猪腩肉,一层肥,一层廋,肥瘦相间的最好!属上等食材!五层以上。配料:芥子、柠檬、梅子、腐乳、葱头、姜汁、白糖等。

红烧肉砂锅小火慢炖两小时,肥肉炖到舌压即化,的地步,拉馋无毒素。老年人馋了就吃,但要记住,每次不要吃太多而已。

我们家乡做红烧肉:先煮肉,用煮肉专用大料调和,怆好烫,一般的盐比较重,凉后改刀,走油锅去掉一部分水份,染上酱色,表面有一房油,能保存一段时间。当然也可以上锅蒸半止一个小时,口感酥。

红烧肉还是大块好吃……主要靠闷

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